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Section :
Abattoirs d'AnderlechtAbattoirs de Cureghem
Rue Ropsy Chaudron n°24
Repérage sur plans
Classement de la section:
Les marchés couverts > Abattoirs d'AnderlechtLes corps de métiers > Les architectes > Architecte Emile Tirou > Abattoirs d'Anderlecht
Les communes > Anderlecht > Rue Ropsy Chaudron > Abattoirs d'Anderlecht
Description (historique/actualité/....)
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En 1887, la décision est prise de remplacer les anciens abattoir de Bruxelles-Ville, qui posent de gros problèmes d'acheminement du bétail et d'hygiène, installation vétuste et rejet des déchets dans la Senne au détriment des autres activités qui y puissent l'eau, par un nouvel établissement. L'emplacement choisi, est situé à Cureghem où il subsiste d'importants terrains marécageux qui ont l'avantage d'être longés par le canal de Charleroi et de pouvoir être relié au chemin de fer.
La société anonyme des «Abattoirs et Marchés d'Anderlecht-Cureghem » est fondée en mai 1888. Les travaux débutent par le détournement d'un bras de la Senne et par l'assèchement des terrains réalisés grâce à l'édification de remblais.
La nature meuble du terrain impose la construction de fondations de quatre mètres de profondeur qui constituent de vastes caves voûtées, connues aujourd'hui sous le nom de caves de Cureghem, elles serviront de glacières et de champignonnières.
La grande halle métallique construite par-dessus et qui forme un carré de cent mètres de côté, est conçue par l'architecte Emile Tirou. La charpente de la toiture est soutenue par une centaine de colonnes de fonte.
L'entrée principale est ornée de deux taureaux de bronzes. Différents bâtiments complètent l'ensemble qui sera inauguré en 1890. La présence de l'abattoir dynamise le quartier en favorisant la création de nombreuses activités, tanneries et entreprises agroalimentaires.
Les autres abattoirs de Bruxelles ne résistent pas longtemps à la concurrence. En 1920, la gestion de l'abattoir est reprise par la commune d'Anderlecht. Suite à de gros problèmes économiques le site est cédé dans les années 1980 à une société coopérative de négociants et abatteurs qui entreprend sa modernisation.
Le lieu fut classé le 08/08/1988 sous l'intitullé Marché aux bestiaux couvert de Cureghem y compris les pavillons d'entrée (inclus dont la grande halle).
Aujourd'hui, l'abattoir emploie 1500 personnes, en plus de ses activités, la halle sert de marché couvert de produit alimentaires et de brocante. Les caves de Cureghem rénovées en 1992 accueillent différents évènements.
Liens
- http://www.abatan.be : Abatan (gestionnaire du marché, des abattoirs et des Caves de Cureghem)
- "Historique de la question des abattoirs de Bruxelles et d'Anderlecht-Cureghem", Ed. Rossel, 31 pages, 1909 [le livre est disponible dans certaines bibliothèques notamment vue le réseau http://www.libis.be ]
- www.anderlecht.be : informations touristiques sur la commune, avec présentation du quartier de Cureghem
